Το πιάτο ως «όπλο» για το κλίμα και τη βιοποικιλότητα: Γιατί η αλλαγή στη διατροφή μπορεί να αλλάξει ολόκληρο το σύστημα τροφίμων

Νέα επιστημονική δημοσίευση με τη συμμετοχή ερευνητών του ΑΠΘ αναδεικνύει τη ζήτηση των καταναλωτών ως σημαντικό παράγοντα της βιωσιμότητας

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στο protothema.gr